Pavê Integral Diet

Ingredientes:

Massa:
2 embalagens de cookies diet de morango com cobertura chocolate Vitao
1 xícara de extrato de soja tipo leite Vitao (pronto)

Creme Branco:
2 xícaras (chá) de extrato de soja tipo leite Vitao (pronto)
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pote (200g) de Leite Condensado Delakasa
3 gemas
1 lata de creme de leite light

Modo de Preparo:

Creme
- Em uma panela misture todos os ingredientes (menos o creme de leite);
- Levar ao fogo baixo e mexer para que não grude;
- Deixar engrossar;
- Desligar o fogo;
- Acrescente o creme de leite aos poucos

Montagem
- Molhar e forrar as cookies diet de morango com cobertura Vitao em um refratário;
- Colocar metade do creme branco;
- Colocar mais uma camada de cookies diet de morango com cobertura Vitao e finalizar com o creme branco e levar a geladeira.