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Pão de Mel Diet

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo integral Vitao
1 xícara de farinha de trigo branca
½ xícara de adoçante forno e fogão
2 colheres de chá de bicarbonato
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de café pronto
1 ½ de leite integral
1 colher de chá de essência de mel
1 ovo

Recheio:
1 pote de doce de leite diet Delakasa

Cobertura:
1 xícara de leite
4 colheres de cacau em pó
1 colher de margarina
1 colher de sopa de adoçante forno e fogão

Modo de preparo
Massa: Misturar todos os ingredientes. Colocar em uma forma untada com margarina e farinha de trigo integral. Assar por 30 minutos.
Cobertura: Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até que engrosse.
Montagem: Cortar o bolo ao meio. Em uma das partes colocar o recheio e fechar com a outra metade. Colocar a cobertura sobre o bolo.

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Pavê Integral Diet

Ingredientes:

Massa:
2 embalagens de cookies diet de morango com cobertura chocolate Vitao
1 xícara de extrato de soja tipo leite Vitao (pronto)

Creme Branco:
2 xícaras (chá) de extrato de soja tipo leite Vitao (pronto)
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pote (200g) de Leite Condensado Delakasa
3 gemas
1 lata de creme de leite light

Modo de Preparo:

Creme
- Em uma panela misture todos os ingredientes (menos o creme de leite);
- Levar ao fogo baixo e mexer para que não grude;
- Deixar engrossar;
- Desligar o fogo;
- Acrescente o creme de leite aos poucos

Montagem
- Molhar e forrar as cookies diet de morango com cobertura Vitao em um refratário;
- Colocar metade do creme branco;
- Colocar mais uma camada de cookies diet de morango com cobertura Vitao e finalizar com o creme branco e levar a geladeira.

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Bem casado Diet

Ingredientes:
4 ovos
½ xícara de farinha de trigo integral Vitao
3 colheres de adoçante forno e fogão
½ xícara de fécula de batata
1 colher de café bicarbonato de sódio
1 colher de café de fermento em pó
Recheio
1 colher de sopa rasada amido de milho
1 pote de Doce de Leite Diet Delakasa
¾ de xícara de leite
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo:
Bata na batedeira por 15 minutos, os ovos e o adoçante. Desligue a batedeira e acrescente os ingredientes aos poucos.
Unte uma forma com margarina e coloque papel manteiga. Na sequencia unte  também o papel com margarina.
Com o saco de confeiteiro, coloque a massa com formato de círculos pequenos. Distância de 3 cm entre os círculos.
Asse por 20 minutos, não deixar dourar. Desinforme ainda morno.
Recheio: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até chegar à consistência de creme.
Montagem: Pegue uma massa, recheie e cubra com a outra parte da massa.

 

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Beijinho Diet

Ingredientes:

1 pote de Cocada ao leite diet Delakasa
1 colher de sopa de margarina

Cobertura
4 colheres de sopa coco ralado

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes em uma panela. Levar ao fogo até que desgrude do fundo da panela.
Montagem: Passar margarina nas mãos e modelar o beijinho. Passar coco ralado e finalizar a moldagem.

 

 

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Duo de Prestígio Diet

Ingredientes:

Creme de coco
1 pote de leite condensado Delakasa®
1 lata de creme de leite light
100g de coco em flocos

Creme de chocolate
2 xícara de leite
6 colheres de sopa de achocolatado em pó
2 colheres de sopa de margarina sem sal

Modo de preparo:
Creme de coco: Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até que engrosse.
Creme de chocolate : Misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo até que fique em consistência de creme.
Montagem: Em uma taça ou copo em uma travessa, faça camadas alternadas dos 2 cremes. Levar a geladeira por 2 horas.

 

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Pudim de Leite Condensado Diet

Ingredientes:
Massa
- 1 pote (200g) de leite condensado Diet Delakasa
- leite
- 3 ovos

Calda
- 2 xícaras (café) de frutose
- 1 xícara (café) de água

Modo de preparo:
Massa: No liquidificador coloque todo o conteúdo do pote de leite condensado diet Delakasa, acrescente os ovos, na sequencia, coloque o leite no pote de vidro até enchê-lo e despeje esta quantidade no liquidificador.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 10 minutos
Calda: Misture os ingredientes na forma que será montado o pudim, leve ao fogo e mexa constantemente até chegar ao ponto de caramelo
Montagem: Espere a calda esfriar e coloque a massa. Leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1h30. Retire do forno e deixe na geladeira por pelo menos 2h antes de desenformar.

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Carne de Porco com Geleia de Ameixa

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo
1 kg de carne de porco magra cortada em cubinhos de uns 2 cm
1/2 xícara de cebola bem picada
3 colheres (sopa) de catchup picante
3 colheres (sopa) de molho de soja
2 colheres (chá) de gengibre ralado ou em pó
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 pote de geleia de ameixa diet Delakasa
Sal e pimenta-do-reino a gosto

 
Modo de Preparo:

Aqueça o óleo numa frigideira grande. Acrescente a carne de porco temperada com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe dourar bem.

Junte a cebola e frite até que esteja macia. Adicione os ingredientes restantes e mexa levemente.

Tampe e cozinhe lentamente por 35 minutos ou até que a carne esteja macia. Se o molho engrossar muito, junte um pouco de água. Sirva com arroz.

 
 
 

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Sorvete Diet de Abóbora com Coco

Ingredientes:

200g doce de Abóbora com Coco Diet Delakasa
½ copo de leite desnatado
forminhas para picolé

 
Modo de Preparo:

Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador.
Se achar que a massa está muito densa, acrescente um pouco mais de leite.
Coloque a massa em forminhas para picolé e leve para ao freezer até congelar.

 
 
 

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Pavê de Chocolate

Ingredientes:

20g de achocolatado em pó diet
50g de requeijão cremoso light
100g de biscoito diet
100g de doce de leite diet Delakasa
10g de amido de milho
600 ml de leite desnatado
15g de frutose

 
Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o amido de milho e o leite desnatado. Adicione a frutose e o achocolatado diet e aqueça suavemente, mexendo todo o tempo, até a mistura engrossar.

Cozinhe por mais 3 minutos e deixe esfriar. Quando estiver frio, acrescente o requeijão light e misture bem.

Em um refratário, coloque uma camada de creme de chocolate, outra de biscoito diet e, por último, uma camada de doce de leite diet. Leve para gelar por 1 hora e o pavê estará pronto para servir.

 
 
 

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Flan de Coco com Damasco

Ingredientes:

1 pote de leite condensado diet Delakasa
1 lata de creme de leite light
1 vidro de leite de coco light
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara (chá) de água morna
1 pote de geleia de damasco diet Delakasa
1 colher (sobremesa) de coco ralado light
1 damasco picado para decorar

 
Modo de preparo:

Desmanche a gelatina em 3 colheres (sopa) de água morna e espere hidratar. Coloque todos os ingredientes, menos a gelatina, no liquidificador e bata por 1 minuto ou até obter um creme homogêneo.

Acrescente a gelatina ao creme no liquidificador e bata por mais 30 segundos.

Retire o creme do liquidificador e coloque em taças. Leve-a para gelar por no mínimo 6 horas. Decore com damasco picado e coco ralado.